餐饮行业营销的环境调查与分析、市场定位和顾客消费行为、目标市场的选择及其策略措施、市场营销战略、营销计划及其营销组合策略与战术方法的运用；紧紧围绕餐饮红龙扑克市场营销的核心概念——产品与劳务交换，介绍了产品策略、品牌策略等。

提高专业技能是红龙扑克和个人寻求发展的共同途径，员工职业修养、道德观念的提高是所有红龙扑克用之不竭的财富。这里，红龙扑克将各部门、各岗位的职务技能细分和综合训练，并以严格的理论基础和互动教学方式，规范每一个员工的职业能力和职业道德。

红龙扑克官方创建了强大的师资、研发与服务团队。十余年来已成功举办特训营、公开课、红龙扑克内训、系统培训等各类活动，不断打破传统餐饮红龙扑克培训的固有模式，开创出极具个性的管理培训课程，深入浅出、帮助客户实现自上而下的全面突破。

红龙扑克官方在十余年的发展历程中，不仅积攒了资源，熔炼了团队，建设了平台，更是收获了信任，树立了品牌。这艘餐饮业管理培训、咨询服务领域的旗舰，正以所向披靡之势引领行业排头，始终航行在最前方！